Choy of Seafood : Sam Choy's Pacific Harvest -US- ハワイのシーフード料理 チョイさんのシーフード料理のレシピ集とうんちく。 トローリングで捕れるカジキ、マグロ、シイラ（マヒマヒ）を始め、アカマンボウ等の珍しい魚介が素材。 解説は英語。 ハワイ…