ダッチオーブンはキャンプ道具の中でも、スモーカーなどと並んで高価な調理器具だ。かさばる上に重たい事もあって一度ガレージの奥底に仕舞い込んでしまうと、なかなか再浮上してこない。しかし、使い慣れて来ると、かなり手の込んだ料理でも野外で作ること…

ロシアの海洋画家イワン・アイヴァゾフスキー（1817−1900）の画集ISBN:5888960063

「可愛い女へ」など鎌倉書房の料理本数冊を飾るイラストを描いた松浦英亜樹氏とは？食卓のエスプリ/フランス料理の本〈４〉野菜･卵料理 辻静雄（編）ISBN:4062029243たイラスト画が、松浦英亜樹氏のそれと良く似ているが、書籍には「イラストレーター池田浩…

デジタル一眼レフの性能向上や低価格化に加え、PhotoShopなどのパソコンソフトにより高度な暗室作業が手軽に行える今日でも、成人式や結婚式など人生の節目の写真は、専門の写真館でプロの写真家に撮影してもらうのが上策だと痛感する出来事に遭遇した。 古…