我部祖河食堂のソーキそば

こってり味系の沖縄そばなら、我部祖河食堂（がぶそか）のソーキそばが美味しかった。沖縄到着時点から食べ続けた沖縄そばだが、那覇空港到着ロビー内のお店に始まり、名護十字路付近にある深夜営業の「うどん・そば」なる暖簾のお店まで沖縄初日で三食通してしまった。
その後も牧志公設市場と壺屋通りの中間にあるエアコンの利いた店で食べた。暑さを厭わなければ、壺屋通り付近にも民家風の店舗作りで落ち着ける「茶屋すーじ小（ぐゎー）」など美味い店がある。35度に達する夏の日中ではなく、「うりずん」あたりの季節の良い時期に庭先で食べたい。