ベラの生態と繁殖養殖

かなり専門的なベラの生体、繁殖や養殖の本。瀬戸内あたりでベラ（キュウセン）は、「アオベラ、アカベラ」と呼ばれ、釣りにしろ、食材にしろ珍重される魚だ。特に25センチを超えるようなサイズのアオベラの引きは楽しめる。

Wrasse Biology and Use in Aquaculture
Hardcover: 283 pages
Publisher: Fishing News Books (February 28, 1996)
Language: English

Wrasse: Biology and Use in Aquaculture